SÉJOUR CULTUREL AU MAROC
Nous définirons ensemble votre séjour culturel en fonction du temps à y consacrer et de la période de l’année.
Nous prenons en exemple un séjour culturel de 15 jours
Jour 01
Casablanca
Arrivée à l’aéroport de Casablanca, transfert Hôtel.
Rencontre avec votre guide et les autres participants.
Diner en fonction de votre heure d’arrivée.
Jour 02
Volubilis / Meknès / Fès
Après un petit déjeuner, nous partirons visiter la mosquée Hassan II de Casablanca. Puis départ en minibus vers le site archéologique de la ville antique romaine de Volubilis, ancienne capitale de Maurétanie, où vous découvrirez de nombreux vestiges reflétant la richesse de cette ville dont la principale activité était la fabrication de l’huile d’olive. Nous repartirons découvrir Meknès, une ville impériale fondée au XIème siècle par les Almoravides. A l’occasion d’un déjeuner, nos hôtes vous préparerons de la viande de dromadaire et des salades marocaines. En fin d’après-midi nous rejoindrons Fès, pour un moment de détente, un dîner et une nuit dans un beau palais.
Jour 03
Fès
Visite de Fès, une ville antique et riche en patrimoine culturel.
Visite des palais, des associations juives et de l’artisanat (tannerie, céramique).
Déjeuner en ville.
Diner chez l’habitant, avec au menu : la célèbre Pastilla, emblème de l’art culinaire de la ville.
Détente et nuit au palais.
Jour 04
Ifrane
Après un copieux petit-déjeuner, nous prendrons la route pour Ifrane, surnommée « la petite Suisse », une ville du Moyen Atlas située à 1.713 mètres d’altitude.
Ifrane signifie « Grotte » en langue amazighe, référence aux nombreuses grottes naturelles creusées dans la couche carbonatée jurassique.
Nous partirons en ballade et traverserons une forêt de cèdres abritant les plus anciens d’entre eux, dont le cèdre Gouraud vieux de plus de 800 ans.
Nous déjeunerons autour d’un pique-nique durant lequel des invités inhabituels viendrons nous observer, les macaques.
Retour à l’hôtel.
Jour 05
Ifrane
Après un petit-déjeuner, nous partirons pour un trek de 4 heures dans cette belle forêt de cèdres, l’occasion de découvrir en profondeur ce lieu magique.
Retour à l’hôtel où nous déjeunerons, avant de profitez d’un après-midi dédié à la détente, à la piscine et au hammam.
Jour 06
Midelt / Berrem / Merzouga
Départ pour la petite ville de Midelt, située entre le Haut Atlas central et le Moyen Atlas.
Déjeuner chez l’habitant dans l’ancien village de Berrem, à proximité du cirque Jaaffar.
Départ vers Merzouga et les dunes de sable, où nous attendent des 4×4 pour nous conduire à un camps nomade au milieu des dunes pour une ballade à dos de dromadaires.
Retour au camps, diner et nuit sous tente.
Détente et nuit au palais.
Jour 07
Khamelia
Nous partirons à Khamelia, un lieu magnifique abritant les descendants des anciens esclaves qui ont lutté pour leur liberté, des familles issues de tous les pays d’Afrique noire.
Une rencontre pleine d’émotion où vous découvrirez leur musique en savourant leur spécialité, « les pizza nomades ».
Retour au camps pour une soirée de fête autour du feu.
Jour 08
Gorges de Todra / Boutrare
Après avoir admirer le lever de soleil sur les dunes, nous rejoindrons notre chauffeur à dos de dromadaire, pour rejoindre la vallée des palmiers dattiers.
Visite des khattarate, des canaux géants d’irrigation sur 30 kilomètres, construits à la main au XIIème siècle, pour récupérer l’eau de la montagne et irriguer les palmiers provenant d’Arabie.
Nous poursuivrons notre route vers les gorges de Todra, avec ses gigantesques parois, terrains d’entrainement pour sportifs expérimentés.
Nous reprendrons la route jusqu’à Boutrare, le plus important village de la vallée des roses et des gorges du Mgoun.
Diner et nuit en gîte rural.
Jour 09
Boutrare
Une ballade à travers champs et villages, l’occasion de visiter des anciennes kasbahs avant de déjeuner à la Kasbah El Hot.
Retour au gîte, pour une soirée folklorique avec des chanteuses, les femmes du village et une habilleuse qui viendra vous immerger dans une ambiance de fête, pour une métamorphose inoubliable.
L’occasion de comprendre les règles de l’apparat de fête, tenue et beauté des femmes Amazigh du sud.
Jour 10
Col du Tishka / Imlil
Départ pour le col de Tishka (2.260 mètres) dans le Haut Atlas, nous arriverons dans le village d’Imlil, pour rejoindre une des plus belles Kasbahs, la kasbah de Toubkal, rénovée par un anglais passionné qui y installera une association « Education for all »
Détente, diner et nuit.
Jour 11
Aremed / Essaouira
Après une petite ballade, nous traverserons le village d’Aremed avant de rejoindre notre minibus pour prendre la direction de la côte Atlantique vers Essaouira.
Un changement de décor radical pour un pique-nique au milieu des arganiers, très souvent occupés par une multitude de chèvres grimpeuses qui raffolent des fruits de l’arganier.
Avant notre arrivée en ville, nous ferons une halte dans une coopérative pour voir la production de l’huile essentielle d’argan et comprendre les vertus exceptionnelles de ce fruit unique au Maroc.
Arrivée à l’hôtel à Essaouira.
Jour 12
Essaouira
Une journée détente, avec une ballade à cheval sur la plage et une séance Spa et un Hammam traditionnel
Diner à l’hôtel.
Jour 13
Essaouira / Marrakech
Matinée dédiée à la visite de la ville et déjeuner en bord de mer.
Nous reprenons le minibus pour prendre la direction de Marrakech.
Diner au restaurant et nuit dans un Riad.
Jour 14
Marrakech
Matinée dédiée à une visite guidée de la célèbre ville ocre
Déjeuner en ville
Après-midi libre
Diner chez l’habitant
Retour pour une nuit au Riad.
Jour 15
Marrakech
La matinée sera consacrée à un stage culinaire, des recettes traditionnelles de la cuisine marocaine.
Chacun mettra la main à la pâte pour la préparation du déjeuner.
Après-midi libre
Diner au restaurant pour célébrer notre séjour
Retour au Riad
Jour 16
Fin du Séjour
Transferts aéroport en fonction des horaires de votre vol